中都製釀-熟成黑豆台灣米味噌

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中都製釀-熟成黑豆台灣米味噌

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商品描述

中都製釀-熟成黑豆台灣米味噌

成份：臺灣國產非基改黑豆、米(台灣)、鹽、釀造酒精

產地：臺灣

規格：500公克/盒

保存方式：請置於陰涼乾燥處，避免日光直射，開封後請冷藏或儘速食用完畢

保存期限：請依產品上標示

味噌是日本人家傳戶曉的調味料，將大豆、米、麥等原料蒸熟後，再透過黴菌、酵母菌發酵而製成。除了煮湯，還可以用作醃製肉類、炒菜等，用途十分多。天然的原料，加上發酵的作用，令味噌亦充滿營養，對身體大有脾益，像是美白、抗氧化、降血壓、降膽固醇等都是追求健康的味噌愛好者。

由國產雜糧領先品牌『中都農業生產合作社』的非基改國產青仁黑豆，及國產嚴選優質米，搭配100%日式釀造技術，承襲日本味噌的工藝技法，手工釀造出台灣黑豆的好滋味，黑豆在中醫師口中，對身體健康有卓越的貢獻。『中都農業生產合作社』的非基改國產黑豆粒大飽滿，自然甘甜。釀出來的味噌也充分展現原食材的甘甜美味。