中都蕎麥仁

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中都蕎麥仁-500g(未含運)

NT$160

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商品描述

中都蕎麥仁-500g*1包

聽過一個關於「中都與蕎麥」的小故事嗎？

由於蜂農在冬日因為傳統的蜜源植物-油菜花這幾年大幅減少，所以如何找到冬日蜜蜂的食物，變成蜂農的棘手課題。

 2019 年底，台中農改場開始實驗運用「蕎麥」 這少數在台灣冬天開花的穀物來當蜜源植物。
實驗的結果很好，不但幫助蜜蜂採蜜過冬，蕎麥也增加授粉提升產量。

這樣子的循環農業一直是中都前進的重要指標

蕎麥含有平衡性良好的植物蛋白質，在體內不易轉化成脂肪，對身體的負擔較少。
建議搭配其他雜糧一起煮成多穀飯米飯清洗好之後，不用另外浸泡蕎麥粒，直接加入1.2湯匙就可以煮成蕎麥飯囉～煮成蕎麥粥也很好吃

品種 : 臺灣本土蕎麥品種

容量 : 500g/包

包裝：真空包裝

保存方式：未開封置於陰涼處

保存期限 : 請依產品上標示

*真空包裝，開封後請放冷藏或盡速食用完畢。

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